我国是世界上最大的食用菌生产、消费和出口国家，食用菌产业已经成为我国种植业体系中继粮、菜、果、油之后位居第5的行业。近年来，全国各地将食用菌产业作为区域经济调整、精准扶贫和乡村振兴的重要产业，食用菌产量、产值保持了双增长，2022年全国食用菌总产量（鲜品）4222.54万吨，2022年总产值3887.22亿元。在促进农民增收、农业增效和国民健康方面扮演了重要的角色。CTI南宫NG28检测可提供食用菌产地环境、质量安全、营养品质全面的检测和绿色食品、有机产品、名特优新农产品、富硒产品、良好农业规范认证（GAP）等全方位的品牌认证服务。
◉ 服务背景
我国已是名副其实食用菌生产、消费和出口大国。然而，由于食用菌的自身特性和在精深加工以及流通环节的某些违规操作，致使其产品存在一定安全隐患，其中主要有农药、重金属污染，甲醛、二氧化硫残留，转基因成分以及生物性污染等。
CTI南宫NG28检测可提供食用菌产地环境、质量安全、营养品质全面的检测和绿色食品、有机产品、名特优新农产品、富硒产品、良好农业规范认证（GAP）等全方位的品牌认证服务。
◉ 食用菌专项检测
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服务内容 |
测试范围 |
测试项目 |
测试用量 |
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产地环境 |
土培：GB 15618-2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） |
镉、汞、砷、铅、铬、铜、镍、锌、六六六总量、滴滴涕总量、苯并[a]芘 |
1kg |
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栽培基质：NY/T 391-2021 绿色食品 产地环境质量 6.4食用菌栽培基质质量要求 |
总汞、总砷、总镉、总铅 |
1kg |
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栽培主料（木质原料、秸秆原料、农产品加工副产品等）：重金属、农药残留检测 |
铅、镉、铬、汞、砷；常见农产品种植用农药 |
1kg |
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水质：GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准 |
砷、镉、铬、汞等39项 |
10L +500ml无菌样 |
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质量安全 |
农残指标 |
2024年国抽细则项目：百菌清、除虫脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 |
1.5kg |
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舆情项目：矮壮素、噁霉灵、多菌灵、噻嗪酮、氧乐果、毒死蜱、硫丹 |
1.5kg |
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重金属污染物 |
铅、镉、汞、砷 |
1kg |
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其他物质 |
荧光物质 |
鲜品2kg 干品1kg |
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二氧化硫 |
500g |
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营养品质 |
常规营养成分 |
蛋白质、鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素B1\B2\Vc、钾、磷、钙、铁、锌 |
1kg |
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活性成分 |
粗多糖、生物碱、多酚类物质 |
500g |
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品牌建设 |
绿色食品认证 |
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有机产品认证 |
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名特优新农产品认证 |
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富硒认证 |
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良好农业规范认证（GAP） |
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◉ 南宫NG28的优势
√ 南宫NG28拥有专业的技术支持、检测团队和检测实验室
√ 服务网络覆盖全国，在国内设立20+食品农产品专业实验室
√ 南宫NG28的实验室获得CMA、CNAS、CATL资质
√ 南宫NG28拥有丰富的实验室数据积累和合作经验。
√ 完备数据库支持，建立各类标准大数据库，积累大量检测数据
◉ 服务流程
粤公网安备 44030602000441号 