2017-11-03 09:39:32 来源： 北京日报 怕食物变质放进冷冻室就万事大吉了？英国家政学会官网说，食物即便冷冻也有保质期，而且各不相同，也没有人们所想的那么长。 鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月，培根片、腌肉别超过3个月，火腿和培根块别超过4个月；鱼类中，多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月，...

  2017年11月01日发布 业界近日对马兜铃酸与肝癌相关性的热议引发民众关注，国家食品药品监督管理总局新闻发言人就此回应称，马兜铃酸安全性问题直接关系公众健康，关系中医药事业发展。 食品药品监管部门将进一步加强监管，对上市的含马兜铃酸产品进行专项检查，加强检验检测，严厉打击违法生产、经营行为。  食药监总局新闻发...

  2017-11-02    来源： 广州日报   继星巴克将所有中国内地门店纳入直营的囊中之后，COSTA近日也在中国南方谋求全资发展。国际咖啡品牌继续“加料”中国市场，给本土咖啡品牌带来冲击，私人小咖啡馆更是“夹缝求存”。不过，中国咖啡消费每年增长率高达全球增速的7倍以上，令更多投资者跃跃欲试，价格不等的...

  2017年10月31日 发布     2017年第三季度，全国共完成并公布624423批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品609480批次，不合格样品14943批次，样品总体合格率为97.6%，比2017年二季度低0.2个百分点。其中，粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均...

  2017-11-01   来源： 广州日报 全球奶价又迎涨声？新西兰和欧洲已现苗头。然而记者了解得知，乳企大多会自行消化上涨的成本价，受政策、行情、双十一等因素影响，终端价不敢随便跟风上扬。此外，从三季报等情况来看，国内外几大龙头乳企均表现出色。 新西兰或减产涨价 英国乳企11月提价 新西兰奶粉拍...

  2017年10月31日 发布     随着特殊食品产业的快速发展和产品注册备案工作的深入开展，特殊食品验证评价工作需求不断提升。为充分发挥科研院所、检验机构、医疗机构等社会资源优势，满足企业对验证评价工作需求，进一步贯彻落实“放管服”要求，经广泛征求社会各方意见，国家食品药品监督管理总局决定对承担特殊食品注册或备案相...